|
Natuurlijk is Spanje veel méér dan strand, zon en zee. Als je even naar het binnenland rijdt, doe je de ene ontdekking na de andere. Prachtige landschappen, eeuwenoude steden en een rijke gastronomie maken van elke uitstap een belevenis.
Authentieke cultuur
Bijna alle grotere steden ademen geschiedenis en zijn een bezoekje waard. Bezoek zeker Cádiz, Sevilla, Malaga of Ronda. Het Alhambra van Granada is hét hoogtepunt van Moorse architectuur. De energie van de Spaanse volkscultuur moet je zelf ervaren. Bewonder een kleurrijke processie tijdens de Semana Santa. Neem deel aan een feria. Of koop voor luttele euro's kaartjes voor een stierengevecht.
De natuur van Andalusië is onvergetelijk. Zonverbrande steppen, besneeuwde bergtoppen, kurkeikenbossen en witte dorpjes wisselen elkaar af.
Smullen, de klok rond
In Spanje kun je de klok rond smullen. Dankzij de tapas: kleine hapjes die in elke bar op de toog staan. Knoflook en olijfolie zorgen voor een krachtig accent in de keuken. De etenstijden wijken een beetje af. De lunch wordt zelden voor 14 uur op tafel gezet, terwijl het avondeten pas rond 20 uur begint.
Paella is een rijstgerecht met saffraan en (afhankelijk van de streek) zeevruchten of kip, vlees en groente. Gazpacho is een koude soep met onder meer tomaten, paprika, azijn en olijfolie. Wil je het beste van de zee in je bord? Proef dan eens de sopa de pescado (vissoep), zarzuela de mariscos (zeevruchten in tomatensaus) of angulas (jonge paling). De tortilla is een dikke omelet met extra champignons of aardappelen. Als dessert kun je turrón nemen, een lekkernij met amandelen en honing.
Sherry, malaga en manzanilla worden zowel voor als na de maaltijd gedronken. En een koude sangria smaakt heerlijk op het strand. Wil je liever een verfrissing zonder alcohol? Probeer dan een leche de almendras (amandelmelk) of horchata de chufas (melkachtige gerstdrank).
Goedkoop vliegen naar Spanje?
Vertrek met ons richting Spaanse zon aan de laagste prijs.
Via onze promozoeker krijg je een overzicht van al onze promoties en last minutes voor tickets naar Spanje.
Vertrek vanuit België
(1) Enkel in het winterseizoen
Meer vluchten naar Spanje
|